Futterberatung fürs Pferd: Worauf es ankommt

Kerstin Schneider unterrichtete außerdem „Tierernährung“ an der Fachhochschule Weihenstephan-Triesdorf und nahm im Anschluss daran eine Tätigkeit an der Universität Kassel auf, wo sie sich erneut der optimalen Ernährungsgestaltung widmete. Heute ist sie selbstständig als unabhängige Futterberaterin und steht tagtäglich Pferdebesitzern mit Rat und Tat zur Seite. Wir haben ihr einige Fragen zur Fütterung im Allgemeinen und ihrer Tätigkeit in der Pferdefutterberatung gestellt.

FUNDIS: Derzeit ist die getreidefreie Fütterung in aller Munde. Was hältst du davon? Eignet sich diese Fütterungsform für jedes Pferd?

Kerstin Schneider: Die getreidefreie Fütterung eignet sich für alle Pferde bis auf den Hochleistungsbereich, also in erster Linie Galopper und Traber, die sehr schnell zur Verfügung stehende Energie benötigen. Da kommt man nicht ganz von der Haferkomponente weg.

FUNDIS: Gibt es Mineralstoffe, die deiner Meinung nach jedem Pferd extra zugefüttert werden sollten?

Kerstin Schneider: Am besten ist es, vor der Gabe von extra Mineralstoffen eine Heuanalyse durchzuführen. Ich habe bereits viele Heuanalysen durchführen lassen und kann aus Erfahrung sagen, dass Zink meist im Mangel ist. 

FUNDIS: Gibt es Punkte, die du in der heutigen Pferdefütterung als kritisch betrachtest?

Kerstin Schneider: Als kritisch betrachte ich, dass bei den Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen oft überdosiert und nicht nach Bedarf gefüttert wird. Teilweise behindern sich die Mineralstoffe und Spurenelemente dann in der Aufnahme, da sie die gleichen Transportproteine im Dünndarm nutzen müssen.

FUNDIS: Hast du Tipps, wie ein Pferd gesund belohnt werden kann?

Kerstin Schneider: Das beste Leckerli ist das Lob des Menschen. 😉 Alternativ eignen sich auch Leinkuchenpellets.

FUNDIS: Welche Infos benötigst du von einem Pferdebesitzer, bevor du mit der Futterberatung und der Ausarbeitung eines Futterplans starten kannst?

Kerstin Schneider: Bevor ich mit der Futterberatung starten kann, brauche ich den Ist-Zustand des Pferdes. Also welche Krankheiten und Probleme hat das Pferd und wie ist die jetzige Fütterung, um dann die Ration optimieren zu können. Auch ein Blutbild ist für die Leber- und Nierenfunktion von großem Nutzen.

FUNDIS: Wie läuft die Futterberatung dann genau ab?

Kerstin Schneider: Wenn ich alle Daten aufgenommen habe, erarbeite ich einen Futterplan, den ich dann mit dem Pferdebesitzer bespreche und immer wieder neu anpasse, so wie es die Situation verlangt. Dabei berücksichtige ich beispielsweise auch die Weidefütterung und verschiedene neue Einsätze von beispielsweise muskelaufbauenden Produkten.

FUNDIS: Kannst du auch auf kurzfristige Veränderungen schnell reagieren? Zum Beispiel, wenn das Pferd eine Krankheit diagnostiziert bekommen hat und eine Anpassung des Futters nötig ist.

Kerstin Schneider: Eine Anpassung und eine kurzfristige Reaktion und Veränderung des Futterplanes ist sehr wichtig. Ich versuche daher diese Änderungen möglichst zeitnah vorzunehmen.

FUNDIS: Ist dir ein Pferd im Kopf geblieben, das besonders von der Futterberatung profitiert hat?

Kerstin Schneider: Ja. Dabei handelte es sich um ein altes Pferd, das sehr mit seinem Gewicht zu kämpfen hatte und viel zu dünn war. Wir konnten ihn mit Leinkuchen erfolgreich wieder auffüttern. 1-1,2 Kilogramm Leinkuchen kann man problemlos pro Tag verfüttern, auch wenn viele Hersteller maximal 100-200 Gramm als Fütterungsmenge empfehlen. Inzwischen kann jedoch mehr davon gegeben werden, da die Blausäuregehalte durch neue Leinsamensorten im Lauf der Zeit gesunken sind.

FUNDIS: Vielen Dank, Kerstin!